در این قسمت از سایت یاربانو طرز تهیه ی یک نوع شیرینی گیلانی به نام کاکا را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه ی شیرینی کاکا:
كدو حلوايي پخته و له شده: يك پيمانه
گلاب يا شير: نصف پيمانه
آرد گندم:150 گرم (يك پيمانه)
تخم‌مرغ: يك عدد
شكر: نصف پيمانه
بيكينگ پودر: يك قاشق چايخوري
گردو خرد شده :در صورت تمايل نصف پيمانه
دارچين، هل و روغن:به ميزان لازم
طرز تهیه شیرینی کاکا:
ابتدا همه ی مواد ذکر شده را با یکدیگر مخلوط و اجازه دهید نیم ساعت بماند. سپس با استفاده از دست یا قالب آن را به شکل های دلخواه در آورده و سرخ کنید. پس از سرخ شدن، کمی پودر و قند و دارچین روی آن بپاشید تا طعم آن بهتر شود. حالا شیرینی شما آماده است و می توانید آن را به سلیقه ی خودتان تزئین کنید.
بدون نظر
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.