به طور کلی بیشتر ایرانی ها از گوشت و پیاز خوششان می آید. اگر شما هم عاشق این بو هستید، این مقاله را از دست ندهید.
مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده:
گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم
پیاز خردشده: یک عدد کوچک
فلفل دلمه‌ای: 3برش
ادویه کاری: یک قاشق چای‌خوری
سیر یا پودرسیر: یک قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی استانبولی خردشده: 3 عدد کوچک
دانه ذرت: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده:
ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل ماهیتابه ای بریزید و پیاز را به آن اشافه کنید و کمی تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس، نمک، فلفل و بقیه ادویه جات را بع آن اضافه کرده و آن را خوب تفت می دهیم. پس از آن سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و می پزیم. در این مرحله، سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم. خوراک آماده است و شما می توانید به سلیقه ی خودتان آن را تزئین و با نان دلخواهتان سرو کنید.
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.