خواص بروکلی سبزی ضد سرطانبروکلی تا قرن بیستم برای مردم دنیا به غیر از فرانسه و ایتالیا ناشناخته بود . در سال ۱۹۲۳ این سبزی به وسیله یک نفر ایتالیایی در کالیفرنیا کشت داده شد و کم کم در آمریکا هم شناخته و به مصرف رسید و از آن سال تا کنون میزان مصرف آن به سرعت افزایش یافته است .