شیوه بسیار موثری که وزن را کاهش می دهد ، طرح ریزی یک رژیم غذایی دراز مدت است و نه یک برنامه موقت ، مثلا کاهش ۲ کیلوگرم در هفته ( نه بیشتر و نه کمتر) .
رژیم غذایی نا مرتب ، به مراتب بدتر از نداشتن رژیم است . سعی کنید برای کاهش وزن ، برنامه ای درازمدت طراحی کنید . هرگز سعی نکنید به سرعت وزن خود را کاهش دهید . زیرا به علت کاهش آب بدن ، مقدار زیادی از وزن بدن کم می شود . در حالی که هدف از کاهش وزن ، حفظ سلامت و تناسب اندام است . در هر حال ، برنامه معینی برای کاهش وزن طراحی کنید و آن را در زمان معین ، طبق الگوی تعیین شده شروع کنید . منتظر فردا نشوید و برای ساختن جسمی سالم و متناسب ، برنامه ریزی کنید . پروفسور بارنارد ، جراح مشهور قلب می گوید : اگر برای کاستن از وزن خود ، انگیزه لازم را ندارید می توانید در گروه های کاهش وزن شرکت کنید و با گردهمایی‌های دوستانه ، درباره تغذیه سالم ، ورزش و مسائل دیگر به گفتگو بپردازید .
چه غذاهایی نخوریم
همانطور که گفته شد در میانسالی باید فهرست زیر را راهنمای خود قرار دهیم :
• استفاده کمتر از گوشت و به ویژه گوشت قرمز
• استفاده کمتر از چربی به ویژه چربی های اشباع شده
• استفاده کمتر از قند و شکر
• استفاده از نمک
• استفاده کمتر از غذاهای کنسرو شده
• استفاده کمتر از کافئین
• حذف کامل الکل و سیگار
چه غذاهایی بخوریم
انواع سبزیجات و میوه جات ، دانه ها و بادام ها ، حبوبات خشک ، غلات و نان را به راحتی می توانید جایگزین غذاهای حاوی گوشت قرمز ، کره و انواع پنیر کنید .
• فیبر
فیبر، باقی مانده جداره سلول های گیاهی است که بدن آن را جذب نمی کند . غذاهای فیبردار بیمه کننده سلامت جهاز هاضمه هستند و به عنوان دوستی صمیمی به ما کمک می کند که وزنمان را ثابت نگه داریم . فیبر ، جذب قند ، شیرینی و چربی را کند می کند و موجب می شود که مواد سمی ذخیره شده در بدن ، با سرعت بیشتر از سیستم بدن دفع شوند . غذاهای حاوی فیبر ، تاثیر پیشگیری کننده در بروز سرطان روده و سینه و بیماری قند و امراض قلبی دارند . فیبر در میوه جات ، سبزیجات و به ویژه در هویج خام وجود دارد . تحقیقات نشان داده است که خوردن چند عدد هویج خام در هر روز انواع فیبر را به مقدار کافی برای بدن انسان فراهم می سازد . مصرف سبوس گندم نیز به علت حجم زیاد آن به شما امکان می دهد که نیازهای بدن خود را تامین کنید . به علاوه مصرف سبوس باعث می شود که فرد ، مقدار زیادی آب بنوشد . بنابراین اگر شما سبوس گندم را به برنامه غذایی خود اضافه کنید مقدار بیشتری مایعات مصرف می‌کنید .
• آب
آب ، پس از اکسیژن ، از جمله مواد اولیه و ضروری برای ادامه حیات است . دو سوم وزن بدن ما را آب تشکیل می‌دهد . آب قسمت اعظم خون را تشکیل می دهد و برای کلیه عملیات بدن ضروری است . اگر شخص ورزشکار دچار تشنگی شود و یا آب بدنش کم شود ، انرژی او ناگهان سیر نزولی طی می کند و قدرت عمل از او سلب می شود . وقتی دچار سستی و بی حالی می شوید ، بلافاصله آب بنوشید و نگذارید تشنگی بر شما مسلط شود . هر قدر سن بالاتر می‌رود ، آب سلول های بدن کاهش می یابد . در ۶۵ سالگی تقریباً ۱۰ تا ۱۵ درصد آب سلول را از دست می دهیم . روزی ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید و هر روز کنترل کنید که مقدار آب دریافتی بدن شما ثابت بماند .
• ویتامین ها و مواد معدنی
این مواد ، جزء ضروری ترین مواد مورد نیاز بدن هستند . به کمک ویتامین‌ها و مواد معدنی ، می توانیم قدرت بازسازی و خودسازی سلول های بدن را افزایش دهیم .
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.