در این قسمت از سایت یاربانو طرز تهیه ی مربای خرمالو را برای شما می گوییم. امیدواریم از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای مربای خرمالو :
خرمالو تازه :850 گرم
شکر :500 گرم
آب لیمو تازه :200 میلی لیتر
طرز تهیه مربای خرمالو :
ابتدا خرمالو ها را پوست بکنید و آن ها را خرد کنید ( قطعه های آن نباید خیلی ریز و کوچک باشد.) سپس آن ها را با چاقو له کرده و درون یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید. شکر را آرام آرام به آن اضافه کنید تا شکر به خوبی با خرمالو ها مخلوط و حل شود. حالا نوبت اضافه کردن آب لیمو است. پس از این که آب لیمو را اضافه کردید، آن را هم بزنید و بگذارید برای 40 دقیقه روی حرارت متوسط باشد تا به جوش بیاید. بعد از این که مایع به غلطت دلخواه تان رسید شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود. در انتها مربا را درون شیشه ها بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.