• جستجو
  • 1403/09/01
سرکه سیب

آموزش تهیه سرکه سیب

  • نویسنده سایت
  • آشپزی و تغذیه
  • مربا و ترشی
  • 3
  • ‫۶ سال قبل، یک شنبه ۱۳ آبان ۱۳۹۷، ساعت ۱۶:۰۰
به اشتراک بگذارید

سرکه ی سیب خواص بسیار زیادی دارد و از آن برای امور مختلف استفاده می شود. ما در این مقاله به شما یاد می دهیم که چگونه یک سرکه سیب خوب درست کنید. با ما همراه باشید.
 

سرکه ی سیب خواص بسیار زیادی دارد و برای سلامت پوست و مو زیاد استفاده می شود و همچنین به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین علائم آلرژی را کم‌رنگ می کند. اگر شما هم دچار آلرژی فصلی می شوید، می‌توانید با خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه سیب با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل، بهتر نفس بکشید و از شر آبریزش بینی خلاص شوید.
شما می توانید این سرکه را با استفاده از سیب های زرد که در فصل زمستان هم به خوبی یافت می شوند استفاده کنید.

 

مواد لازم برای سرکه سیب :

سیب زرد: 3 کیلوگرم
نان سنگک: 300 گرم

 

طرز تهیه سرکه سیب :

در ابتدا سیب‌ها را به خوبی شسته و هسته و دم آن ها را بگیرید و به چهار قسمت برش بزنید. حالا سیب‌های برش خورده را درون یک دبه پلاستیکی ریخته و اجازه دهید حدود یک چهارم از سر دبه خالی باشد. سپس، نان سنگک را روی سیب‌ها قرار دهید. نان سنگک باعث می شود که سیب ها زودتر تخمیر شوند.
شما باید دبه را به مدت 4 تا 5 ماه در جای گرم بگذارید. بعد از این مدت نان را از روی سیب‌ها بردارید و سیب‌های له شده را صاف کنید. بعد از 15 روز سرکه را مصرف کنید. اگر دوست دارید که سرکه تان سریع تر و زودتر درست شود، قبل از اینکه سیب ها را درون دبه بریزید، آن ها را در میکسر ریخته و به خوبی چرخ کنید تا به شکل پوره در بیاید.

امتیاز شما به مطلب چقدر است ؟

  • 1

  • 0

  • 0

بدون نظر

امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.