در این بخش می خواهیم طرز تهیه ی یک سالاد خوشمزه به نام الویه را معرفی کنیم .
مواد لازم جهت تهیه ی این سالاد خوشمزه به شرح زیر می باشد :
• 1 نصفه مرغ
• 5 عدد تخم مرغ آب پز
• نیم کیلو سیب زمینی
• 1 فنجان نخود سبز
• 150 گرم خیارشور
• 1 شیشه سس مایونز
• 1 عدد گوجه فرنگی متوسط
چگونه این سالاد خوشمزه را آماده کنیم ؟
مرغ را با یک پیاز و کمی نمک می گذارید بپزد . نخود سبز و سیب زمینی را هم ریخته ، سپس استخوان های مرغ را جدا می کنید و آن را خرد می کنید . سپس سیب زمینی را پوست کنده ، خوب خرد می کنید . تخم مرغ آب پز را رنده کرده و خیارشور را ریز خرد می کنید . تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سس مایونز را روی آن می ریزید و در دیس یا ظرف دلخواهتان می کشید و روی آن را با قاشق صاف می کنید . می توانید با خامه ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده روی آن را به دلخواه تزیین کنید .
بدون نظر
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.