در این قسمت از سایت یاربانو طرز تهیه سالاد قارچ با آویشن را برای شما آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد قارچ:
روغن زیتون: دو قاشق غذا خوری
قارچ خرد شده: دو فنجان
سیب: یک عدد
گشنیز: نصف فنجان
پیازچه: نصف فنجان
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
آویشن: یک قاشق غذاخوری
کشمش: یک فنجان
نمک: به میزان دلخواه
آموزش پخت و طرز تهیه:
ابتدا ماهیتابه ای را برداشته و روغن را در آن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و قارچ ها را در آن بریزید. نمک و فلفل را به میزان دلخواه به قارچ ها اضافه کنید خوب تفت دهید. پیاز و کشمش را در ماهیتابه ای دیگر ریخته و آن هارا به مدت یک دقیقه در حرارت ملایم تفت دهید. مواد را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مواد سرد شود. سپس همه ی مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید. پس از یک ساعت آن را بیرون بیاورید و به سلیقه ی خودتان تزئین و سرو کنید.
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.