در این مقاله یار بانو یکی از زیباترین دسر ها را که سفره های شما را در مهمانی هایتان مجلل می کند را به روشی ساده بیان می کنیم.
مواد لازم:
1 عدد زرده تخم مرغ
50 گرم پودر قند
100 گرم پنیر
100 گرم خامه
نصف پیمانه آب اناناس
نصف پیمانه شیر
2 قاشق غذا خوری ژلاتین
رنگ خوراکی به مقدار لازم
طرز تهیه:
1- زرده تخم مرغ را با پودرقند خوب بهم بزنید
2- در یک ظرف دیگر پنیر و خامه رو هم با هم بزنید تا یکدست بشوند و بعد آب آناناس را هم اضافه کنید.
3-نصف شیر را جوش آورده و کم کم در حالی که هم زن روشن است به مخلوط زرده اضافه کنید.
4- محتوای دو تا ظرف را با هم مخلوط کنید،، سپس ژلاتین را اضافه و مخلوط کنید، سپس در ظرف مورد نظر بریزید.
5- برای قسمت پرتقالی هم به جای اب اناناس اب پرتقال بریزبد و کمی رنگ نارنجی مخلوط کنید.
6- لایه ی کرم وانیلی که بست کرم پرتقالی را رویش بریزید.
نکته: با توجه به سلیقه می توانید از آب میوه ها و رنگ های خوراکی مختلف استفاده کنید.
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.