انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۲ متر می‌رسد . منشاء انبه هند ، مالزی و برمه می باشد ولی هم اکنون در تمام مناطق استوایی و حاره کشت می شود . انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است .
برگ های این درخت نیزه ای شکل ، گل های آن زرد یا قرمز رنگ و به صورت خوشه ای وجود دارد .میوه آن انبه یا منگو نامیده می شود . بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع و شیرین بوده و دارای هسته ای نسبتاً بزرگ است .
ترکیبات شیمیایی
انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک ، اسید سیتریک و ماده ی زرد رنگ پیوری یلودای می باشد . انبه در حدود ۱۵ درصد تانن دارد . هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک است در صد گرم انبه مواد زیر وجود دارد :
45 کالری ، 80 گرم آب ، 12 گرم نشاسته ، 0.5 گرم پروتئین ، 0.15 گرم چربی ، 6 میلی گرم کلسیم ، 9 میلی گرم فسفر ، 0.15 میلی گرم آهن ، 3500 واحد ویتامین A و 0.4 میلی گرم ویتامین b۱ و 0.35 میلی گرم ویتامین b۲و 0.6 میلی گرم ویتامین b3 و ۲۵ میلی گرم ویتامین c .
خواص طبی انبه
1) انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران ، گرم و خشک و نارس آن ، سرد و خشک است . انبه نارس در بدن ، تولید بلغم و سودا می کند .
2) انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
3) انواع تقویت کننده قوای جنسی است .
4) رنگ صورت را درخشان می کند .
5) دهان را خوشبو می کند .
6) ادرار آور است .
7) یبوست را برطرف می کند .
8) انبه دارای مقدار زیادی اسید گالیک است . سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند .
9) پنبه تمیز کننده ی خون می باشد .
10) خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
11) انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پایین می آورد .
12) انبه برای رفع اسهال مفید است .
13) خوردن انبه سردرد تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
14) انبه برای درمان بواسیر مفید است .
15) انبه را برطرف می کند .
16) انبه چند گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آن را با سکنجبین بخورند .
17) خواص مغز هسته انبه
18) انبه دارای هسته ای مغزدار بزرگی است که به جای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد . هسته ی انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
19) خوردن مغز هسته انبه اسهال را برطرف می کند .
20) برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود .
21) سرفه‌های سخت را درمان می کند .
22) درمان کننده بواسیر خونی است .
23) خانم هایی که دچار خونریزی رحم می باشند و یا بین دو پریود خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند .
24) مغز هسته انبه کرم را کشته و ضد اسهال است .
25) برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است .
26) ضد استفراغ است .
دیگر خواص درخت انبه
1) گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند.
2) اگر شکوفه درخت انبه را خشک کرده و هر روز حدود سه گرم آن را با ۱۰ گرم شکر بخورند ، سرعت انزال دانلود می‌کند .
3) صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید . برای ناراحتی های پوستی مفید است .
4) برای برطرف کردن ریزش مو ، آب برگ های جوان درخت انبه را روی سر بمالید .
5) برای تقویت دندان و لثه ، دم کرده برگ و گل درخت انبه را مضمضه کنید .
مضرات انبه
هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نماید . اگر خوردن انبه ایجاد نفخ کند باید آن را با زنجبیل خورد .
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.