رولت تن ماهی
آشپزی و پخت و پز
غذاهای ایرانی
1 دقیقه
0
149

طرز تهیه رولت تن ماهی

در این بخش از سایت یاربانو می خواهیم طرز تهیه ی رولت تن ماهی را معرفی کنیم .

مواد لازم جهت تهیه این غذای خوشمزه به شرح زیر می باشد :

•    یک قاشق غذاخوری سرکه

•    مقداری جعفری خرد شده

•    2 عدد تخم مرغ آب پز

•    نمک و فلفل به میزان لازم

•    1 قوطی کنسرو تن ماهی  

•    1 عدد تخم مرغ

•    50 گرم پنیر رنده شده

•    30 گرم آرد سخاری 

 

چگونه این غذای خوشمزه را آماده کنیم ؟

کنسرو تن ماهی را از روغن جدا کرده و با چنگال خرد نمایید . سپس تخم مرغ ، پنیر ، آرد سخاری ، سرکه و جعفری را با نمک و فلفل مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند . مواد را روی ورقه آلومنیومی پهن کرده و تخم مرغ های آبپر را درون آن بگذارید و رول کنید و محکم ببندید سپس آن را درون تنطیف بگذارید و درون آب جوش قرار دهید پس از 20 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید و درون آب سرد قرار دهید . سپس از آب خارج کرده برش بزنید و با لیمو و جعفری تزیین کنید .