سالاد یونانی یک سالاد بسیار لذیذ است که می توانید دستور تهیه ی آن را در این بخش از سایت یاربانو ببینید.
مواد لازم برای سالاد یونانی:
کاهو سالادی: 2 بته
پنیر فتا (سفید): 2 پیمانه
خیار: 2 عدد
گوجه فرنگی: 2 عدد
فلفل دلمه ای سبز: 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد
فلفل دلمه ای زرد: 1 عدد
پیاز قرمز: 1 عدد متوسط
زیتون سیاه: به مقدار دلخواه
زیتون سبز بی هسته: به مقدار دلخواه
لوبیا قرمز پخته شده : به مقدار دلخواه
روغن زیتون: به میزان لازم
سرکه بالزامیک: به میزان دلخواه
نمک و فلفل: به میزان لازم
انگور: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد یونانی:
کاهو ها را شسته و آن ها را خشک کنید. سپس آن ها را در یک دیس بچینید. خیارها را هم بشوئید و ان ها را خرد کنید. پیاز ها را هم بشوئید و ریز ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را به صورت طولی برش زده و پنیر و گوجه فرنگی را هم خرد می کنیم.حالا پنیر فتا، خیار خرد شده، گوجه فرنگی، فلفل ها، زیتون ها، لوبیا قرمز پخته و انگور ها را روی دیس پوشانده شده با کاهو می چینیم. در این مرحله یک کاسه ی کوچک بردارید و روغن زیتون و سرکه را در آن بریزید و آن ها را به خوبی مخلوط کنید. سپس به آن نمک و فلفل هم اضافه کنید تا مزه دار شود. قبل از اینکه سالاد را سرو کنید، سس را روی آن بریزید.
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.