جین سینگ کُره ای که به نام جین سینگ آسیایی Asiatic ginseng و جین سینگ چینی Chinese ginseng نیز معروف می باشد . گیاهی است که در استان منچوری چین می‌روید ولی هم اکنون در کره کشت و زرع می شود . این گیاه معروف به عجایب دنیا Wonder of the worh و ریشه آدم Man root نیز می باشد .
Panax در یونانی به معنی داروی هر درد پست زیرا چینی ها از هزاران سال پیش این گیاه را برای مداوای هر نوع مرضی به کار می بردند ، جینسینگ عجایب دنیا هم معنی می دهد . جین سینگ در آمریکای شمالی در استان کبک و انتاریو تا جنوب ایالت جورجیا می روید و به نام جین سینگ آمریکایی معروف می باشد که خواص آن کمی با نوع چینی آن تفاوت دارد . ساقه این گیاه تا یک متر بالا می رود .برگ های آن مرکب از ۵ برگچه ی دراز ، نوک تیز دندانه دار به اندازه های مختلف می باشد که دور برگچه تحتانی کوچک تر از بقیه است . گل های آن به شکل چتر ظاهر می‌شود . قسمت مورد استفاده این گیاه ریشه آن می‌باشد که به صورت آدم است و باید بیش از ۶ سال عمر داشته باشد تا خواص آن ظاهر شود . معمولاً ریشه را در پاییز با احتیاط از زمین بیرون می آورند تا صدمه نبیند سپس آن را می شویند و در سایه یا در حرارت کم خشک می‌کنند . بعد از این که ریشه ها سفت و سخت گردیدند آنها را تحت اثر بخار آب قرار داده و مجدداً در گرمای کم خشک می کنند .جین سینگ به رنگ زرد متمایل به قرمز قهوه ای است ، طمع آن شیرین ولی کمی تلخ و سخت و شکننده می باشد .
ترکیبات شیمیایی
مهمترین ماده ای که در ریشه جین سینگ وجود دارد جین سه نوساید است که بین( ۷- ۴) درصد می باشد .
مواد مهم دیگر به شرح زیر است :
ترای ترپنتیک ساپانوس ساپانوساید ، روغن های فرار ، جرمانیوم ، (۳۲- ۸) درصد نشاسته ، استروئید ، ویتامین های B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، C ، E ، بایوتین ، کولین و فلزات روی ، منگنز ، کلسیم ، آهن ، مس و مقداری چربی . جین سینگ آمریکایی دارای پاناکسوساید می باشد .
صور داروئی
جین سینگ به صورت تکه های کوچک ، شربت ، تنتور ، شکلات ، آبنبات ، قرص با کپسول به بازار عرضه می شود . جین سینگ بسیار گران است بنابراین باید مواظب بود که گیاهان دیگر را مخلوط با جین سینگ به شما نفروشند ، پس همیشه بهتر است که ریشه آن را خریداری کنید .
1) جوشانده : ریشه جین سینگ را خرد کرده و یک قاشق چای خوری از آن را در داخل دو لیوان آب جوش ریخته و بگذارید برای مدت نیم ساعت به جوشد . مصرف آن سه فنجان در روز است .
2) کپسول : مقدار مصرف یک کپسول ۵۰۰ میلی گرمی سه بار در روز می باشد .
خواص طبی
جین سینگ کره ای از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک بوده ( برعکس جین سینگ آمریکایی که سرد می باشد) و دارای خواص مهم زیر است :
1) چینی ها عقیده دارند که جین سینگ پنج عضو اصلی بدن را تقویت می کند .
2) بدن را در مقابل عوامل خارجی ، تغییر آب و هوا ، استرس و فشارهای روانی حفظ می‌کند . این خاصیت را Adaptogenicمی نامند .
3) هضم غذا را تسریع می کند .
4) حالت تهوع و استفراغ را برطرف می کند .
5) باعث تقویت معده می شود .
6) این گیاه برای کسانی که بعد از عمل جراحی ضعیف شده‌اند و یا کسانی که اشتها ندارند بسیار مفید است .
7) خستگی را از بین می برد .
8) دستگاه عصبی را تقویت می کند .
9) رعشه و لرزش اعضای بدن را برطرف می سازد .
10) در قدیم برای معالجه جذام به کار می رفته و هنوز هم بهترین دارو برای این بیماری است .
11) نیروی جنسی را تقویت می کند .
12) خون را تصفیه و تمیز می کند .
13) داروی خوبی برای مداوای بیماران روانی است .
14) برای درمان مالیخولیا مفید می باشد .
15) برای برطرف کردن انواع سرطان به کار می رود .
16) تومورهای سرطانی و غیر سرطانی را از بین می برد .
17) در معالجه فلج اثر مفید دارد .
18) انواع سردردها را برطرف می سازد .
19) هوش و حافظه را تقویت کرده و حواس پرتی را از بین می برد .
20) برای رفع بی خوابی مفید است .
21) تنظیم کننده پریود است .
22) ادرار را زیاد می کند .
23) قلب را تقویت می کند .
24) غدد ترشحی بدن را فعال می‌کند .
25) تشنگی را برطرف می کند .
26) آسم و تنگی نفس را برطرف می سازد .
27) گیاه مفیدی برای کسانی است که می خواهند تریاک و اعتیادات دیگر را ترک کنند .
28) قلب را آرام کرده و تپش قلب را برطرف می کند .
29) گردش خون را تنظیم کرده و مداوا کننده دست و پای سر است .
30) کم خونی را درمان می کند .
31) اگر تحت استرس هستید این گیاه شما را آرام می کند .
32) عفونت را از بین می برد .
33) از پیری جلوگیری کرده و عمر را طولانی می سازد .
34) بیماری هایی را که با تب و تورم همراه هستند معالجه می کند .
35) چینی ها برای تسهیل زایمان در هنگام وضع حمل این گیاه را به زائو می دهند .
36) طحال و ریه را تقویت می کند . در طب چینی این دو عضو مسئول انرژی بدن هستند .
37) برای مداوای زخم معده و روده مفید است .
عوارض جانبی
جین سینگ اگر به مقدار کم مصرف شود خطری ندارد و مسموم کننده نیست . تحقیقات در روی موش ها نشان داده است که مقدار است 16/5میلی گرم برای هر کیلوگرم وزن موش به صورت تزریق داخل وریدی هیچ گونه علایم ایجاد نمی کند .در مورد انسان مقدار ۱۰۰ میلی گرم از تنتور ۳ درصد آن نیز بدون عوارض است ، اگر این مقدار دو برابر یعنی ۲۰۰ میلی گرم تزریق شود باعث کهیر ، خارش ، سرگیجه ، سردرد ، تب و خونریزی می شود .
به طور کلی در انسان مصرف ۱۰ گرم در روز عوارضی ایجاد نمی کند . اگر پس از مصرف جنسی مبتلا به عوارض زیر شدید باید استفاده آن را قطع کنید :
درد سینه ، اسهال ، سردرد ، بالا رفتن فشار خون ، بی خوابی ، سرگیجه ، خون دماغ و حالت تهوع .
امکان ارسال نظر برای این مطلب وجود ندارد.